Antipasti

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Tonno - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 125 G Farina - 70 G Burro - 1 Tuorlo D'uovo - Sale - 2 Uova - 100 G Tonno Sott'olio - 100 G Formaggio Parmigiano - 1/2 Bicchiere Panna - Per Stendere La Pasta: - Farina

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 1/2 Pollo Lessato - 50 G Mortadella - 10 G Burro - 1 Cucchiaio Farina - 25 Cl Latte - Sale - 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Ciuffo Prezzemolo - 50 G Funghi Secchi - 2 Uova - Pangrattato - Olio Di Semi

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Prosciutto Cotto - metodo di cottura griglia forno.

Ingredienti: 9 Fette Prosciutto Cotto (250 G) - 250 G Ricotta Piemontese - 200 G Zucchine - 12 Fette Pancarré - 1 Pizzicone Trito Aromatico (salvia, Rosmarino, Prezzemolo, Basilico) - 7 Fili Erba Cipollina - 1/2 Cucchiaio Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Radicchio - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 50 Cl Latte - 3 Uova - Farina - Sale - Pepe - 1/4 Cipolla - 50 Cl Besciamella - 100 G Prosciutto Crudo - 500 G Radicchio - 1/4 Bicchiere Vino Bianco - 100 G Formaggio Grana Padano Grattugiato - 100 G Burro

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Erbette - metodo di cottura bollire forno.

Ingredienti: 450 G Erbette - 1 Limone - 3 Tuorli D'uovo - 4 Cucchiai Farina - 100 G Zucchero - 20 Cl Panna - 1 Fondo Di Pasta Brisée - Burro - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Spinaci con pomodoro - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: Pepe - Sale - 1 Pomodoro Piccolo - 1 Pizzico Noce Moscata - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Cucchiai Farina - 1 Uovo - 20 G Pangrattato - 25 G Formaggio Parmigiano - 300 G Spinaci

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Limoni.

Ingredienti: 4 Limoni - 150 G Tonno Sott'olio - 2 Uova Sode - 50 G Olive Verdi - 25 G Capperi - Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe.

Ingredienti: Pancarré - Filetti D'acciughe - 1 Uovo - Cipolline Sott'aceto - Prezzemolo - Olio D'oliva - Aceto Di Vino - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salmone Al Naturale.

Ingredienti: 350 G Salmone Al Naturale - 4 Carote - Maionese - 1 Limone - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Aringa.

Ingredienti: 4 Filetti Aringa Affumicata - 3 Cucchiai Senape - 1 Limone - 4 Cetriolini Sott'aceto - Latte