Antipasti

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Bieta - metodo di cottura padella forno fritto.

Ingredienti: Per La Pasta: - 500 G Farina - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Per La Farcia: - 1000 G Biete - 12 Carciofi - 150 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 50 G Burro - 1 Cipolla - 50 G Mollica Di Pane Raffermo - 5 Cl Latte - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Alcune Foglie Maggiorana Fresca - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Tonno con pomodoro - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 2 Scatole Tonno All'olio D'oliva (scatole 160 G) - 1 Cavolo Verza Da 800 G - 1 Uovo - 300 G Passato Di Pomodoro - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 40 G Mollica Di Pane Ammorbidita Nel Latte - 1 Cipolla Tritata Finemente - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Tonno - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 300 G Tonno - 150 G Ricotta - 6 Cucchiai Olio D'oliva - 6 Cucchiai Latte - 1 Uovo - 1 Pizzico Sale - 350 G Farina - 1 Bustina Lievito Per Torte Salate - Per La Maionese: - 1 Uovo - Sale - Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Rafano.

Ingredienti: Per L'insalata: - 180 G Sedano Di Verona - 150 G Zucchina - 100 G Insalata Lattughina - 100 G Insalata Soncino - 100 G Carota - 4 Ravanelli - Per Il Condimento: - 150 G Olio D'oliva Extra-vergine - 80 G Rafano - 1 Cucchiaio Succo Di Limone - 1 Manciatina Foglie Di Prezzemolo - 1 Cucchiaino Salsa Di Soia - 4 Cucchiai Aceto Di Vino - 1 Pizzico Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Burro.

Ingredienti: Erba Cipollina - Burro Ammorbidito - Sale - Pepe - Alcune Fette Pane

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Avocado.

Ingredienti: 2 Avocado - 100 G Gamberetti Sgusciati - 75 G Polpa Di Astaco Tagliuzzata - 3 Scampi (polpa Tagliata A Dadini) - 1/2 Tazza Maionese - 1 Cucchiaino Rafano Grattugiato - 1/2 Cucchiaio Senape Francese - 1 Cucchiaio Ketchup - 1 Cucchiaio Sherry - 2 Cucchiai Panna Montata Non Dolcificata - 1 Limone (succo) - 8 Olive Nere - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Olive Nere - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 6 Cucchiai Olive Nere Appassite - 2 Spicchi Aglio - Peperoncino Rosso Piccante A Scagliette - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Carciofi - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 8 Carciofi - 1 Mozzarella - Pasta Sfoglia Surgelata - 2 Uova - Formaggio Grattugiato - Burro - Olio D'oliva - Limone - 1 Spicchio Aglio - 1 Ciuffo Prezzemolo - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Bietola - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 800 G Bietole Selvatiche - 2 Scalogni - 2 Uova - 2 Cucchiai Yogurth - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale Marino Integrale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pere.

Ingredienti: 4 Fette Pane Di Segale - 2 Pere Williams - 8 Fette Speck - 200 G Formaggio Brie