Antipasti

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Funghi</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: Pepe - Alcune Foglie Insalata Lattuga - Olio Per Friggere - 1 Uovo - 2 Cucchiai Farina - 50 G Formaggio Parmigiano - 250 G Pancetta - 16 Funghi Champignon</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Avocado</strong>.</p><p>Ingredienti: 2 Avocado - 25 Cl Brodo - 25 Cl Panna - Sale - Erba Cipollina</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Parmigiano</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Pacchetto Pancarré - Besciamella - 1 Uovo Intero - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Pepe Bianco (o Paprica)</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Tartufi</strong> - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Topinambur Sbucciati - 3 Cucchiai Farina - 3 Uova Intere - 4 Albumi D'uovo - 3 Cucchiai Panna - Sale - Pepe - Noce Moscata - 50 G Tartufo Bianco D'alba - 4 Cucchiai Fonduta</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>8</strong> persone a base di <strong>Mele Verdi</strong>.</p><p>Ingredienti: 3 Mele Verdi - 2 Limoni - Erba Cipollina - 24 Fettine Speck - 24 Cipolline Sott'aceto - 24 Olive Verdi Farcite - Prezzemolo - 200 G Maionese - 2 Cucchiai Rafano Grattugiato (in Vasetto)</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Grana</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 80 G Formaggio Grana Grattugiato - 8 Fette Bresaola - 1 Mazzetto Insalata Rucola - 1 Filo Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Acciughe</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Tonno Sott'olio - 6 Fette Pancarré - 4 Acciughe Sott'olio - 200 G Mascarpone - 12 Capperi - Succo Di Limone - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Ricotta</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Ricotta - 100 G Acetosella - 2 Cespi Insalata Lattuga - 2 Patate Piccole - 2 Porri - Prezzemolo - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>12</strong> persone a base di <strong>Farina</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: Per I Panini: - 150 G Farina Bianca - 150 G Farina Di Grano Saraceno - 30 G Olio D'oliva - 20 G Lievito Di Birra - 1 Pizzico Sale - Per La Spianatoia E La Placca: - Farina - Olio D'oliva - Per Farcire: - 500 G Formaggio Robiola - 80 G Cipolla - 20 G Latte - 1/2 Peperone Rosso - 1/2 Costa Sedano - 1 Spicchio Aglio - 1 Manciata Prezzemolo - 1/2 Cucchiaio Paprica - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Farina</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: Farina 0 - Acqua - Lievito Di Birra - 1 Pizzico Sale - Olio D'oliva Extra-vergine</p>