Antipasti

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Fegatini Di Pollo.

Ingredienti: 400 G Fegatini Di Pollo - 150 G Burro - 1/2 Cipolla - Timo - 2 Cucchiai Vino Marsala - 1 Cucchiaio Brandy - 2 Cucchiai Panna Montata - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Salsiccia - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 800 G Pasta Da Pane - 400 G Salsiccia - 250 G Formaggio Fontina - 2 Rametti Rosmarino - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Arachidi.

Ingredienti: 1/2 Tazza Arachidi Sgusciate - 1 Cucchiaino Olio Di Semi Di Arachidi - 1 Pezzo Pane

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pecorino Romano - metodo di cottura padella.

Ingredienti: Formaggio Caciotta Di Pecora Fresca - Olio D'oliva - Formaggio Pecorino Romano

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Funghi con pomodoro.

Ingredienti: 200 G Funghi Freschi - 300 G Fagiolini - 1 Pomodoro Maturo - Prezzemolo - 100 G Maionese - Sale

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Ricotta - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 250 G Farina - 5 G Lievito In Polvere - 1 Pizzico Sale - 1 Uovo - 80 G Burro - 1/2 Tazza Yogurth Magro - 450 G Ricotta - 1 Cucchiaio Panna - 2 Uova - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Zucchero - Tuorli D'uovo

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Patate - metodo di cottura padella forno fritto.

Ingredienti: 1000 G Patate - 300 G Farina Di Mais - 200 G Lardo Di Maiale - 100 G Burro - 4 Cipolle - 1 Spicchio Aglio - 1 Ciuffo Prezzemolo - 50 G Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Semi Di Papavero - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 200 G Patate - 200 G Formaggio Emmenthal - 2 Uova - Pangrattato - Basilico - Prezzemolo - Timo - Maggiorana - 2 Cucchiai Semi Di Papavero - Olio D'oliva - Sale - 1 Pizzico Pepe

Ricetta antipasto per 8 persone a base di Uova - metodo di cottura padella forno fritto.

Ingredienti: Per I Bignè: - 70 G Farina Bianca - 40 G Burro - 2 Uova - 1 Pizzico Sale - Per La Placca: - Burro - Farina - Per La Crema: - 70 G Formaggio Fontina Della Val D'aosta - 20 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 20 G Burro - 6 Uova - 3 Filetti D'acciughe Sott'olio - Alcune Foglioline Prezzemolo - 4 Cucchiai Panna Liquida - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Pepe

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Lumache - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1500 G Lumache Grandi - 150 Cl Vino Bianco - 100 Cl Aceto Di Vino - 1/2 Cipolla - 2 Carote - 1 Costa Sedano - 50 G Burro - 1 Spicchio Aglio - 2 Cucchiai Pangrattato - Prezzemolo - Sale - Pepe