Antipasti

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Besciamella - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 40 G Burro - Misto Per Soffritto Findus - 250 G Spalla Cotta A Pezzetti - 25 G Formaggio Grana Grattugiato - 25 G Formaggio Fontina Grattugiato - 150 G Besciamella Soda - Farina - 1 Uovo - Pangrattato - Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salmone.

Ingredienti: 450 G Filetto Di Salmone Fresco - 100 G Salmone Affumicato - 300 G Formaggio Creme Fraiche - 10 Cl Gelatina Di Pesce - 1 Cucchiaino Erba Cipollina Tritata - 1 Cucchiaino Anetro Tritato

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 1 Confezione Base Per Pizza Buitoni Fresco - 8 Filetti D'acciughe Sott'olio - Abbondante Olio Di Semi Di Arachidi

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Speck.

Ingredienti: 3 Fettine Speck - 40 G Noci - 1 Mela - 1 Limone (succo) - 1 Cucchiaio Zucchero - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fichi D'india.

Ingredienti: 10000 G Fichi D'india - 800 G Sedano - 80 G Strutto - 1 Arancia Traggera - 2 Spicchi Aglio Tritato - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe - metodo di cottura padella bollire.

Ingredienti: 800 G Acciughe - 2 Bicchieri Vino Bianco - 1 Carota - 1 Cipolla - 1 Gambo Sedano - Olio D'oliva Extra-vergine - Origano - Aglio - 1 Pizzico Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Scamorze Piccole.

Ingredienti: Formaggio Scamorze Piccole (fatte Con Latte Di Mucca) - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Asparagi con pomodoro.

Ingredienti: 500 G Asparagi Freschi - 100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) - 1 Tazza Maionese - 1 Limone (succo) - Alcune Gocce Brandy - 4 Foglie Insalata Lattuga - 1 Pomodoro - 1 Uovo Sodo - 2 Fette Ananas Fresco (o Ananas In Scatola) - Prezzemolo Tritato - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Limoni.

Ingredienti: 600 G Formaggio Bianco - 100 G Zucchero - 150 G Panna Fresca - 3 Uova - 2 Limoni - 1 Pizzico Sale

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Provolone con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 250 G Formaggio Provolone Piccante - 250 G Farina - 150 G Burro - 5 Uova - Sale - Per Guarnire: - 2 Melanzane - 2 Zucchine - 3 Pomodori - Burro - 1 Pizzico Sale - Pepe