Ricette cucina

Ricetta primo per 4 persone a base di Maionese.

Ingredienti: 150 G Pasta Tipo Pennette - 100 G Petto Di Pollo Lesso - 100 G Paté - 4 Carciofi - 100 G Funghi Sott'olio - Maionese - Prezzemolo - 1 Filo Olio D'oliva

Ricetta primo per 6 persone a base di Barbabietola.

Ingredienti: 1 Barbabietola Cotta A Vapore - 2 Petti Di Pollo - 1/2 Cipolla - Purea Di Barbabietole - 24 Quadrati Pasta Tipo Pasta Fresca - Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta primo per 4 persone a base di Fragole.

Ingredienti: 320 G Riso - 400 G Fragole - 1 Scalogno - 100 Cl Brodo Vegetale - 1 Noce Burro - Olio D'oliva - 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato

Ricetta secondo per 6 persone a base di Pollo - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 1 Pollo Grande - Farina - Lardo - Prosciutto Crudo - 30 G Funghi Secchi - 1 Mazzetto Odori - Sale - Pepe - Vino Bianco Secco - Brodo - 1 Limone

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pomodoro con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 12 Fette Pancarré - 4 Cucchiai Passato Di Pomodoro - 3 Formaggini Molli - 1 Scodella Latte - 1 Pizzico Sale - Alcuni Rametti Basilico

Ricetta primo per 4 persone a base di Peperoni.

Ingredienti: Pasta Tipo Tortiglioni - Peperoni - Cipolle Stufate - Sale - Olio D'oliva

Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale.

Ingredienti: 1000 G Arista Di Maiale - 100 Cl Latte - Noce Moscata - Rosmarino - 1 Presa Dragoncello - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Seppie - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Seppie Grandi - 800 G Patate - 1 Ciuffo Prezzemolo - 3 Cucchiai Formaggio Pecorino - 3 Cucchiai Pangrattato - 1 Uovo - 1 Spicchio Aglio - 5 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Prugne.

Ingredienti: 8 Patate Farinose - 2 Uova - 300 G Farina - Burro - Pangrattato - Prugne - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Dentice.

Ingredienti: 1 Dentice Di 2000 G - 4 Uova - 4 Limoni - 2 Bicchieri Olio Di Semi - 1 Mazzo Prezzemolo - 1 Arancia - 1 Cipolla - 70 G Mandorle Sbucciate - 1 Avocado Grande - Sale - Pepe