March , 2023

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>1</strong> persone a base di <strong>Salsicce</strong>.</p><p>Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Pennette - 5 Salsicce - 1 Confezione Panna Da Cucina - 1/2 Bicchiere Vino Bianco</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Platessa</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 2 Confezioni Filetti Di Platessa (confezioni 300 G) - 6 Cucchiai Olio D'oliva - 6 Pomodori Da Sugo - Prezzemolo Tritato - Aglio - Sale - Pepe - Origano</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Groviera</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 150 G Formaggio Groviera - 30 G Burro - 1 Fetta Pancetta (fette Da 150 G) - 500 G Farina - 250 G Burro - 6 Tuorli D'uovo - 25 Cl Panna - Noce Moscata - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Daino</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Melanzane - 120 G Cipolle - 2 Spicchi Aglio - 2 Peperoni Rossi - 2 Peperoncini Rossi - 200 G Pomodori - 600 G Carne Di Daino Disossata - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe - 2 Cucchiaini Paprica - 25 Cl Brodo</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Pollo Cotto - 1 Sedano Bianco - 2 Uova Sode - 1 Tazza Maionese - 2 Cucchiai Panna - 12 Olive Nere - Capperi - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cappone</strong> - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 1/2 Cappone Con Collo, Fegato, Ventriglio, Zampa - 800 G Cardi - 20 G Formaggio Grattugiato - 2 Cucchiai Farina - 1 Fetta Limone - 30 G Burro - Sale - Per Il Brodo: - 1 Ginocchio Di Vitello - 1 Costa Sedano Verde Con Foglie - 1 Carota - 1 Cipolla - 2 Foglie Alloro - 2 Chiodi Di Garofano - Prezzemolo - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Patate</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1000 G Patate - 100 G Formaggio Fontina - 1 Bicchiere Panna - 50 G Burro - Pepe - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Uova</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 600 G Farina - 30 G Lievito Di Birra - 4 Uova Fresche - 2 Cucchiai Strutto - Pepe Nero - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>antipasto</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Capesante</strong> - metodo di cottura <strong> padella forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 24 Noci Capesante - 300 G Fagioli Borlotti Freschi - 150 G Patate - 150 G Pane Bianco - 2 Mazzetti Basilico - 1 Porro Grande - 2 Cucchiai Scagliette Di Parmigiano Reggiano - 10 Cl Olio D'oliva - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong>.</p><p>Ingredienti: Bistecche Di Maiale (o Cinghiale) - Rosmarino - Salvia - Cipolla - Scorza Di Limone - Olio D'oliva - 1 Bicchiere Vino - Prezzemolo - Aglio - Capperi - Acciughe - 1 Bicchiere Aceto Di Vino - Sale</p>