Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Tortiglioni - 500 G Zucchine - 100 G Formaggio Dover - 80 G Formaggio Groviera - 2 Uova - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 30 G Margarina - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Tonno Al Naturale con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 300 G Tonno In Scatola Al Naturale - 300 G Pomodori Pelati - 250 G Fagioli Bianchi Di Spagna - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Salvia - Rosmarino - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Avocado.
Ingredienti: 2 Avocado - Olio D'oliva - Sale - Pepe - Aceto Di Vino - Limone - 200 G Gamberetti - 2 Cucchiai Maionese - Tabasco
Ricetta primo per 3 persone a base di Funghi.
Ingredienti: 250 G Pasta Tipo Tagliatelle Paglia E Fieno - 400 G Funghi Freschi - 2 Porri - 2 Foglie Alloro - 2 Chiodi Di Garofano - 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato - 4 Cucchiai Olio D'oliva
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fagioli.
Ingredienti: 500 G Fagioli Secchi - 20 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Origano
Ricetta primo per 1 persone a base di Piselli.
Ingredienti: 80 G Pasta Tipo Farfalle - 1 Noce Burro - 1 Cucchiaio Formaggio Grattugiato - Piselli - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: Petti Di Pollo - Lardo - Cipolle - Mandorle - Tuorli D'uovo Sodo (facoltativo) - Spezie - Succo Di Limone
Ricetta primo per 4 persone a base di Gorgonzola - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 180 G Pasta Tipo Mezze Maniche - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1/2 Bicchiere Latte - 200 G Formaggio Gorgonzola - 3 Cipollotti - 1 Carota - 1 Costa Sedano - 4 Foglie Basilico - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Piccione.
Ingredienti: 2 Piccioni - 1000 G Fagioli - 4 Carote - 1 Mazzolino Dragoncello - 2 Chiodi Di Garofano - Prezzemolo - 100 G Panna - 100 G Carne Da Salsiccia - 1 Fetta Pane Raffermo - 1 Uovo - Cipolle - Sale - Pepe - Burro
Ricetta primo per 4 persone a base di Ricotta con pomodoro.
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghetti - 80 G Ricotta Stagionata - 6 Pomodori - 4 Spicchi Aglio - Basilico - Olio D'oliva - Sale