Abbacchio A Scottadito
Ricetta secondo per 4 persone a base di Agnello.
Preparazione:
Preparazione: Bagnare l'abbacchio già tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello. Mettere le costolette sulla piastra e farle rosolare da ambo i lati per 4 minuti. Servirle con limone.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Costolette D'abbacchio - 1 Manciata Dragoncello - Sale - Pepe - Olio D'oliva - Limone
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