Acciughe In Aceto
Ricetta secondo per 4 persone a base di Acciughe.
Preparazione:
Preparazione: Metterle in un tegame con un pezzo di cipolla intero, un cucchiaio di aceto ogni 250 g, sale, un mazzetto di prezzemolo, uno spicchio d'aglio. Cuocere a fuoco basso, coperte d'acqua per circa 10 minuti. Aprirle e diliscarle. Servirle aperte a libro condite con olio, pepe, prezzemolo e aglio tritati.
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Pezzo Cipolla - 1 Cucchiaio Aceto Di Vino - 250 G Acciughe - Sale - 1 Mazzetto Prezzemolo - 1 Spicchio Aglio - Per Servire: - Pepe - Olio D'oliva - Prezzemolo Tritato - Aglio Tritato
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