Agnello Al Tartufo Con Patate Schiacciate
Ricetta secondo per 4 persone a base di Agnello - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Salare e pepare le costine di agnello, spennellarle con la crema al tartufo e rosolarle in padella con il rosmarino e l'olio. Pelare le patate, lessarle e poi schiacciarle con la forchetta. Condire con olio, prezzemolo tritato e aggiustare di sale. Servire le costine di agnello sopra le patate schiacciate.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Costine D'agnello - 300 G Patate - 100 G Crema Al Tartufo - Rosmarino - Prezzemolo - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe
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