Agnello In Crosta Di Patate Con Macedonia Di Pomodori E Olive
Ricetta secondo per 4 persone a base di Agnello con pomodoro - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Pelare le patate, grattugiarle e con il composto ottenuto impanare le costolette di agnello. Rosolarle in una padella con dell'olio da ambo i lati. Regolare di sale. A parte, tagliare i pomodori a dadini e amalgamarli con le olive tritate. Condire il tutto con l’olio extravergine e aggiustare di sale e pepe. Servire le costolette di agnello sopra la macedonia di pomodori.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Costolette D'agnello - 2 Patate - 2 Pomodori Cuore Di Bue - 100 G Olive Nere Denocciolate - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe
Vini consigliati dal sommelier professionista
Bouquet Di Tacchino E Carpaccio Di Pere
15/05/2023
Pollo Con Riso E Peperoni
15/05/2023
Zuppa Profumata
18/05/2023
Tagliatelle Benito Mussolini
15/05/2023
Gnocchi Di Tritello
02/05/2023
Zuppa Profumata
18/05/2023
Bouquet Di Tacchino E Carpaccio Di Pere
15/05/2023
Tagliatelle Benito Mussolini
15/05/2023
Pollo Con Riso E Peperoni
15/05/2023
Involtini Di Verza
14/05/2023