Agnolotti Alla Robiola Con Verdure Al Salto
Ricetta primo per 4 persone a base di Robiola - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Impastare la farina con le uova, stendere la sfoglia, ricavare dei quadrati, farcirli con la robiola, formare gli agnolotti e cuocerli in acqua bollente salata. Scolare, saltare in padella con una julienne di radicchio, zucchina e carota precedentemente rosolati e poi servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 200 G Farina - 2 Uova - 200 G Formaggio Robiola - 1 Cespo Radicchio - 1 Zucchina - 1 Carota - Sale - Olio D'oliva Extra-vergine
Vini consigliati dal sommelier professionista
Bouquet Di Tacchino E Carpaccio Di Pere
15/05/2023
Pollo Con Riso E Peperoni
15/05/2023
Zuppa Profumata
18/05/2023
Tagliatelle Benito Mussolini
15/05/2023
Gnocchi Di Tritello
02/05/2023
Zuppa Profumata
18/05/2023
Bouquet Di Tacchino E Carpaccio Di Pere
15/05/2023
Tagliatelle Benito Mussolini
15/05/2023
Pollo Con Riso E Peperoni
15/05/2023
Involtini Di Verza
14/05/2023