Alette Di Pollo Al Curry Con Humus Di Ceci
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Rosolare le alette di pollo in un tegame con dell'olio, il sale, il pepe e il curry. Tagliare il peperone privato dei semi e della fibra interna a striscioline, farlo appassire in padella con la panna e dei cubetti di mela quindi unire il tutto alle alette di pollo. A parte, frullare i ceci con dell'acqua e il cumino quindi regolare di sale e pepe e mettere la crema ottenuta in una ciotolina.
Ingredienti:
Ingredienti: 250 G Alette Di Pollo - Curry In Polvere - 200 G Ceci Precotti - Cumino - 50 G Panna Fresca - 1 Peperone - 1 Mela - Sale - Pepe - Olio D'oliva Extra-vergine
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