Alici E Peperoni
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Friggere in olio abbondante e bollente i peperoni tagliati a listarelle (10-15 minuti) tolti i peperoni e posati su carta da fritti, friggere nello stesso olio le acciughe (1-2 minuti) passare anche queste nella carta per asciugarle riunire il tutto e salare.
Ingredienti:
Ingredienti: 600 G Acciughe - 600 G Peperoni - Olio D'oliva - Sale
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