Lingua
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe - metodo di cottura padella.
Preparazione: Tagliare a cubi la zucca e sbollentarli. Avvolgervi attorno i filetti di acciughe e infilzarli con uno spiedino; cuocerli in padella con un filo d'olio, basilico e rosmarino.
Ingredienti: 3 Acciughe - 1 Fetta Zucca - 1 Rametto Rosmarino - Basilico - 1 Filo Olio D'oliva - Sale - Pepe