Lingua
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Robiola.
Preparazione: Schiacciate e mischiate il formaggio insieme al burro in modo da ottenere una pasta omogenea. Versate il 1/2 bicchiere di vino e continuate a mescolare fino alla comparsa di poderosi bicipiti o fino a che il tutto non risulti una densa crema che neppure un cammello tunisino osi avvicinare. Dopo aver allontanato l'esotico animale, spalmate il composto sui crackers o su pane tostato, quindi ponetevi davanti alla tv come fate tutte le sante sere e gustatevi la vostra disperazione.
Ingredienti: 200 G Formaggio Robiola Piccante - 2 Cucchiai Burro - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - Crackers Salati