Aringa Con Cipolle
Ricetta secondo per 8 persone a base di Aringa.
Preparazione:
Preparazione: Qualche ora prima del picnic, porre a spurgare i filetti di pesce nel latte bollente. Ridurre ad anelli le cipolle e lasciarle marinare nell'aceto. Sciacquarle in acqua,asciugarle bene e condirle con sale e olio. Gettare via il latte ed asciugare il pesce. Condirlo con pepe, olio e limone.Unire in un unico contenitore aringa e cipolle.
Ingredienti:
Ingredienti: 8 Aringhe Affumicate In Filetti - 100 Cl Latte - 8 Cipolle Rosse - 2 Bicchieri Aceto Di Vino - Succo Di Limone - Olio D'oliva - Sale - Pepe
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