Lingua
Ricetta secondo per 4 persone a base di Aringa.
Preparazione: Sgocciolare i filetti di pesce e tagliarli a pezzetti. Ridurre a dadini le patate lessate. Unire i due ingredienti e condire con la salsa maionese e il trito di cipolla e aglio.
Ingredienti: 4 Filetti Di Aringhe Sott'aceto - 4 Patate Medie Lessate E Sbucciate - 4 Cucchiai Maionese - 1 Cucchiaio Cipolla Tritata Finemente - 1 Punta Aglio