Aringhe In Insalata
Ricetta secondo per 4 persone a base di Aringa.
Preparazione:
Preparazione: Preparate una vinaigrette emulsionando un pizzico di sale, uno di pepe macinato fresco, 3 cucchiai di succo di limone, 5 d'olio, un cucchiaino di senape. Versatela sui filetti di aringa tagliati a pezzettini e lasciate marinare un paio d'ore. Quindi aggiungete la rucola. Mescolate e servite.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Filetti Di Aringhe Affumicate - 5 Cucchiai Olio D'oliva - 3 Cucchiai Succo Di Limone - 1 Cucchiaino Senape - 300 G Insalata Rucola - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Pepe Macinato Fresco
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