Arrosto Di Zucchine E Manzo
Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Lavare le zucchine e svuotarle. Sbollentarle in acqua salata. Condire il macinato con uovo, grana, pangrattato, sale e noce moscata. Riempire le due zucchine, tagliarle a fette e cuocerle in padella con un filo d'olio.
Ingredienti:
Ingredienti: 2 Zucchine Tonde - 200 G Macinato Di Manzo - 1 Uovo - 70 G Formaggio Grana - 70 G Pangrattato - Noce Moscata - Sale - 1 Filo Olio D'oliva
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