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Ricetta secondo per 4 persone a base di Granchio.
Preparazione: Tritare insieme il dragoncello, il prezzemolo e l'erba cipollina. Scolare la polpa di granchio del liquido di conserva e schiacciarla con una forchetta. Mescolarla alla maionese ed unire i capperi e le erbe tritate. Dividere gli avocado a metà, eliminare il nocciolo, spruzzare la polpa di succo di limone affinché non annerisca. Riempire i mezzi avocado con il composto preparato e metterli in frigorifero fino al momento di servire.
Ingredienti: 2 Avocado - 1 Scatola Di Polpa Di Granchio - Capperi - Maionese - Dragoncello - Erba Cipollina - Prezzemolo - Succo Di Limone