Baccalà Con Porri Ed Uvetta Sultanina
Ricetta secondo per 4 persone a base di Baccalà - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Cuocere i porri a pezzi in padella con olio ed uvetta ammollata e strizzata. cuocere il trancio di baccalà in padella con poco olio dalla parte della pelle e servirlo sui porri brasati.
Ingredienti:
Ingredienti: 1 Porro - 200 G Baccalà - 20 G Uvetta Sultanina - 1/2 Cipolla - Olio D'oliva - Sale - Pepe
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