Bastoncini Impanati
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Provola Dolce - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Tagliare le fette di formaggio a bastoncini lunghi 5 cm. Passarli prima nelle uova sbattute con poco sale, poi nella farina, ancora nelle uova e infine nel pangrattato. Friggerli, pochi alla volta, in abbondante olio. Servire i bastoncini con prezzemolo riccio fritto e insalatina fresca.
Ingredienti:
Ingredienti: 8 Fette Formaggio Provola Dolce (fette Alte 1,5 Cm) - 2 Uova - Poca Farina - Pangrattato - Prezzemolo Riccio - Abbondante Olio D'oliva - Sale
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