Biche Agli Spinaci Con Ceci E Seppioline
Ricetta primo per 4 persone a base di Seppioline - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Rosolare le seppioline in padella con l'olio e l'aglio, unire i ceci e gli spinaci e proseguire fino al termine della cottura. Impastare la farina con dell'acqua tiepida e 1 pizzico di sale, formare dei lunghi spaghettoni (le biche) e cuocere in acqua bollente salata. Scolare, saltare in padella con il condimento precedentemente preparato e poi servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 200 G Farina - Acqua - 200 G Ceci Precotti - 150 G Spinaci - 250 G Seppioline - 1 Spicchio Aglio - 1 Pizzico Sale - Olio D'oliva Extra-vergine
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