Bigoli Con Sarde, Broccoli E Uvetta
Ricetta primo per 4 persone a base di Sarde - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Tagliare le sarde a pezzetti e rosolarle in padella con dell'olio. Sbollentare le cime di broccoli e poi saltarle in padella con dell'olio extravergine e l'uvetta. Unire le sarde. Cuocere i bigoli in acqua bollente salata; scolarli e saltarli in padella con le sarde e i broccoli.
Ingredienti:
Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Bigoli - 250 G Sarde - 250 G Broccolo Siciliano - 40 G Uvetta Sultanina - Sale - Olio D'oliva Extra-vergine
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