Bigoli In Salsa Di Zucchine Con Sarde
Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine - metodo di cottura padella bollire.
Preparazione:
Preparazione: Bollire i bigoli in acqua salata. Lavare e tagliare le zucchine e sbollentare, frullare e preparare una salsa. Saltare in padella cipolla olio ed acciughe e lasciare appassire. Tagliare le sarde a pezzi molto piccoli, aggiungerli all'intingolo, mantecare i bigoli ed adagiare su salsa di zucchine.
Ingredienti:
Ingredienti: 100 G Pasta Tipo Bigoli - 1/2 Cipolla - 10 Sarde - 80 G Olio D'oliva - Prezzemolo Fresco - 4 Zucchine - Acciughe - Sale
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