Bistecche Al Limone
Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo.
Preparazione:
Preparazione: Ammollare i funghi in acqua tiepida, strizzarli e sminuzzarli. Farli rosolare con il prosciutto tritato. Unire le fette di carne, salare, pepare e cospargere di prezzemolo tritato. Cuocere per 10 minuti, spruzzare con il succo di limone e servire con i crostini.
Ingredienti:
Ingredienti: 500 G Filetto Di Manzo A Fette - 50 G Prosciutto Crudo - 20 G Funghi Secchi - Prezzemolo - 1 Limone - Olio D'oliva - Crostini Di Pane - Sale - Pepe
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