Bistecche Piccanti
Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo - metodo di cottura griglia.
Preparazione:
Preparazione: Emulsionare in una ciotola olio, salsa Worcester, succo di limone, brandy e sale. Adagiare le bistecche su un piatto largo, irrorarle con questa salsa e lasciarle marinare per circa 2 ore. Cuocerle sulla griglia rovente 3-4 minuti per parte, irrorarle con la marinata e servirle calde.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Bistecche Di Manzo Da 100 G Ognuna - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cucchiaio Salsa Worcester - 1 Cucchiaio Succo Di Limone - 2 Cucchiai Brandy - Sale
Vini consigliati dal sommelier professionista
Bouquet Di Tacchino E Carpaccio Di Pere
15/05/2023
Pollo Con Riso E Peperoni
15/05/2023
Zuppa Profumata
18/05/2023
Tagliatelle Benito Mussolini
15/05/2023
Gnocchi Di Tritello
02/05/2023
Zuppa Profumata
18/05/2023
Bouquet Di Tacchino E Carpaccio Di Pere
15/05/2023
Tagliatelle Benito Mussolini
15/05/2023
Pollo Con Riso E Peperoni
15/05/2023
Involtini Di Verza
14/05/2023