Bistecche Ubriache
Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello con pomodoro - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Cuocere le bistecche nell'olio già caldo, salarle e peparle. Toglierle dalla padella e versare nel fondo di cottura un bicchiere di vino rosso lasciandolo evaporare. Unire un trito di aglio e prezzemolo e i pomodori, cuocere per qualche minuto e versare il tutto sulle bistecche. Servire calde.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Bistecche Di Vitello - Sale - Pepe - Vino Rosso - Aglio - Prezzemolo - 2 Pomodori Pelati
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