Lingua
Ricetta secondo per 4 persone a base di Tacchino.
Preparazione: Sbucciate il mango, eliminate il nocciolo e tagliate la polpa a cubetti. Aggiungete la frutta e i gamberetti alla blanquette di tacchino preparata come indicato nella ricetta omonima e servite. A piacere, potete aromatizzare la blanquette con qualche foglia di erba cedrata.
Ingredienti: 1 Mango Maturo - 12 Gamberetti Bolliti - 1 Blanquette Di Tacchino (v. Ricetta)