Bocconcini Di Agnello
Ricetta secondo per 4 persone a base di Agnello.
Preparazione:
Preparazione: Fare un soffritto con aglio, olio e pepe. Tagliare la carne a bocconcini ed unirla al soffritto bagnando col vino. Dopo 6-7 minuti aggiungere le cipolle tagliate a metà. Infornare tutto per 10 minuti circa.
Ingredienti:
Ingredienti: 500 G Agnello - 3 Cipolle Bianche - 1 Cucchiaio Pangrattato - 1 Bicchiere Vino Bianco - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Rosmarino - Sale - Pepe
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