Bocconcini Di Coniglio Con Broccoli E Olive
Ricetta secondo per 4 persone a base di Coniglio - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Tagliare il broccolo a pezzi, sbollentarlo, saltarlo in padella con dell'olio e regolare di sale. Tagliare la carne a cubetti, farla rosolare in un tegame con un fondo d'olio e le olive. Regolare di sale e profumare con la buccia grattugiata del limone. Unire il broccolo, mescolare e servire.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Polpa Di Coniglio - 200 G Olive Nere - 300 G Broccolo Siciliano - 1 Limone - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
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