Bocconcini Di Maiale, Cacio E Germogli Di Soia
Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale.
Preparazione:
Preparazione: Tagliare il filetto di maiale a bocconcini e infarinarli; dorarli in un wak, unire i germogli di soia e cuocere per 2 minuti; unire il pane ammollato nel latte, l'uovo, il parmigiano e il sale; finire la cottura e servire con un tuorlo d'uovo e del rosmarino.
Ingredienti:
Ingredienti: 300 G Maiale - 2 Uova - Farina - 2 Fette Pane In Cassetta - Rosmarino - 50 G Formaggio Parmigiano - Latte - Sale
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