Bocconcini Di Maiale In Agrodolce E Mela Golden
Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Tagliare il filetto di maiale a dadini. Infarinare e mettere in padella con una cipolla tagliata sottile e un poco d'olio. Lasciare rosolare per alcuni minuti poi spruzzare con dell'aceto di mele. A parte tagliare la mela golden a dadini, e mettere in una padella con dell'olio, 1 manciata di pinoli, un po' di uvetta sultanina, sale e pepe. Quando i dadini di maiale saranno rosolati, aggiungerli nella padella insieme alle mele e finire di cuocere.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Filetto Di Maiale - Farina - 1 Mela Golden - 1 Cipolla - Uvetta Sultanina - 1 Manciata Pinoli - Aceto Di Mele - Olio D'oliva - Sale - Pepe
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