Lingua
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo.
Preparazione: Infarinare i bocconcini di pollo e rosolarli in un tegame con dell'olio e il sedano tagliato a cubetti. Verso la fine della cottura unire le olive taggiasche, mescolare per un paio di minuti e poi servire.
Ingredienti: 400 G Bocconcini Di Pollo - 200 G Sedano - 100 G Olive Taggiasche - Farina - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale