Bocconcini Di Speck Farciti Con Gorgonzola Piccante
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Speck.
Preparazione:
Preparazione: Acidulare le fettine di mela con il succo di limone e lo zucchero. Servire su di esse gli involtini di speck farciti con gorgonzola reso croccante da un trito di noci.
Ingredienti:
Ingredienti: 3 Fettine Speck - 40 G Noci - 1 Mela - 1 Limone (succo) - 1 Cucchiaio Zucchero - Olio D'oliva - Sale - Pepe
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