Bocconcini Di Tacchino Con Peperoni E Radicchio

Ricetta secondo per 4 persone a base di Tacchino - metodo di cottura fritto.

Preparazione:

Preparazione: Soffriggere aglio e olio. Unirvi la pancetta, il peperone tagliato a dadini e la carne. Cuocere per 10 minuti. Bagnare con il vino e unirvi il rosmarino. A 5 minuti dalla fine della cottura aggiungere il radicchio. Servire spolverando con il pepe.

Ingredienti:

Ingredienti: 100 G Bocconcini Di Tacchino - 1/2 Peperone - 100 G Pancetta - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Radicchio - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Rosmarino - Sale - Pepe Nero - Olio D'oliva Extra-vergine



Vini consigliati dal sommelier professionista