Bocconcini Di Tacchino Croccanti Con Crema Di Peperoni E Maggiorana
Ricetta secondo per 4 persone a base di Tacchino.
Preparazione:
Preparazione: Tagliare il tacchino a bocconcini, passarli in una pastella fatta con farina, sale, acqua fredda e pochi semi di sesamo. Far cuocere i peperoni con poco olio, aggiungere del brodo e frullare il tutto. Servire con la crema sotto e i bocconcini adagiati sopra, aggiungendo ai lati la maggiorana.
Ingredienti:
Ingredienti: 300 G Tacchino - 50 G Peperoni - Maggiorana - 50 G Farina - 1 Pizzico Sale - Acqua Fredda - Pochi Semi Sesamo
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