Bocconcini Di Vitello Con Grana
Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Battere le fettine di carne, farcirle con il grana e la salvia e arrotolarle a mo' di involtino; rosolare in padella con sale, pepe, poco olio e portare a cottura con un filo d'acqua.
Ingredienti:
Ingredienti: 2 Fettine Controfiletto Di Vitello - 50 G Formaggio Grana - 2 Foglie Salvia - Poco Olio D'oliva - Sale - Pepe
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