Bombole Al Formaggio
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Groviera con pomodoro.
Preparazione:
Preparazione: Montate a neve molto soda gli albumi, unitevi il formaggio grattugiato, e con questo impasto formate delle pallottole grosse come una noce che, fritte in molto olio, diventeranno grosse come mandarini. Le servirete con una salsa di pomodoro molto densa.
Ingredienti:
Ingredienti: Alcuni Albumi D'uovo - Formaggio Grattugiato - Abbondante Olio D'oliva - Per Servire: - Salsa Di Pomodoro
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