Braciole Alla Toscana
Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Passare le braciole nelle uova sbattute nella farina e nel pangrattato. Friggere in olio di semi bollente. Sbollentare i pomodori, privarli della pelle e dei semi, tagliarli a cubetti e condirli con olio d'oliva, sale, pepe e peperoncino fresco tritato. Accompagnare le braciole con la dadolata di pomodori.
Ingredienti:
Ingredienti: 400 G Braciole Di Maiale - 2 Uova - Farina - Pangrattato - 3 Pomodori - Peperoncino Fresco - Olio D'oliva - Olio Di Semi Di Arachidi - Sale - Pepe
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