Bresaola Al Pompelmo
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Bresaola.
Preparazione:
Preparazione: Sbucciate i pompelmi, suddivideteli a spicchi e privateli della loro pellicina trasparente. Avvolgete ogni spicchio in una fettina di bresaola morbida. Cospargete con un pizzichino di pepe. Fermate con uno stecco e servite.
Ingredienti:
Ingredienti: 8 Fettine Bresaola - 2 Pompelmi - Pepe Bianco
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