Brodo Di Carne
Ricetta primo per 1 persone a base di Carne - metodo di cottura bollire.
Preparazione:
Preparazione: Mettete la carne in una casseruola con l'acqua fredda e portate lentamente ad ebollizione. Aggiungete le verdure, mondate, lavate e tagliate a pezzetti, coprite e lasciate sobbollire per un paio d'ore. Fate raffreddare e filtrate il brodo.
Ingredienti:
Ingredienti: 100 G Carne Magra (vitello, Pollo O Coniglio) - 400 G Acqua - 1 Carotina - 1 Gambo Sedano
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