Bruschetta Con Ceci E Baccalà
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ceci - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Tagliate a pezzi il baccalà e mettetelo in una padella con l'aglio, copritelo con l'acqua e fatelo cuocere per 10 minuti. Unite i ceci e fate cuocere per altri 2 minuti. Versate il tutto sulle fette di pane bruscato e irrorate con un filo d'olio, salate, pepate e servite.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 200 G Baccalà Ammollato - 250 G Ceci Lessati - 1 Spicchio Aglio - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - 1 Macinata Pepe Nero
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