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Ricetta antipasto per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura padella.
Preparazione: Mondate e tagliate gli champignon a fettine, fate rosolare in una padella l'aglio nell'olio, quindi aggiungete i funghi e il prezzemolo tritato. Fate cuocere per 15 minuti circa a fuoco medio. Abbrustolite il pane tagliato a fette e conditelo con gli champignon.
Ingredienti: 1 Filone Pane Casereccio (filoni Da 400 G) - 250 G Funghi Champignon - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo - Sale - Pepe