Bruschetta Con Crema Di Porri
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Porri - metodo di cottura padella.
Preparazione:
Preparazione: Fate appassire i porri in una padella con dell'olio d'oliva e i cucchiai di brodo. Lasciate cuocere per circa 10 minuti a fuoco molto basso e con il coperchio. Aggiungete la crema di latte, salate e lasciate stufare i porri sino a che non avranno acquistato la densità di una crema. Spalmate il composto preparato sul pane precedentemente bruscato.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 3 Porri - Olio D'oliva - Sale - 1 Bicchiere Crema Di Latte - 5 Cucchiai Brodo
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