Bruschetta Con Fiori Di Zucca, Mozzarella E Alici
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fiori Di Zucca - metodo di cottura fritto.
Preparazione:
Preparazione: Tagliate a fettine la mozzarella e conditela con olio, sale e pepe. Friggete i fiori di zucca in olio bollente e scolateli bene. Bruscate il pane, adagiatevi la mozzarella, i filetti d'acciughe e i fiori di zucca.
Ingredienti:
Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 250 G Mozzarella - 4 Fiori Di Zucca - 4 Filetti D'acciughe Sott'olio - Olio D'oliva - Sale - Pepe
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