Lingua
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Yogurth Greco.
Preparazione: Sbucciate e tagliate a cubetti il cetriolo, salatelo e lasciatelo scolare. Versate lo yogurth sui cetrioli e condite con il sale, una macinata di pepe e la menta. Stendete il composto sulle fette di pane bruscato.
Ingredienti: 4 Fette Pane - 2 Cetrioli - 400 G Yogurth Greco - Alcune Foglie Menta Fresca Tritata - Sale - Pepe Bianco