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Ricetta antipasto per 4 persone a base di Provoline con pomodoro - metodo di cottura forno fritto.
Preparazione: Soffriggete il pane, a cui avrete tolto la crosticina, in poco olio d'oliva. Appoggiate su ciascun canapè una provolina, schiacciatela e su ognuna appoggiate un filetto d'acciughe e delle striscioline di pomodoro sbucciato. Cospargete con del prezzemolo tritato e mettete in forno fino a quando il formaggio si sarà sciolto.
Ingredienti: 8 Fette Pancarré - 8 Formaggio Provoline Di Bufala - 4 Acciughe - 2 Pomodori - Prezzemolo - Olio D'oliva